ÅreNytt

Bryggeri i Tännas använder informationsbroschyr för att uppfylla gårdsförsäljningskrav

Bilden visar interiören av en större anläggning, troligen ett destilleri eller bryggeri. I mitten av bilden finns två stora, glänsande kopparpannor med rör som leder uppåt och åt sidorna. Pannorna är placerade på en svart metallställning med trappor och räcken, vilket indikerar att de är på en förhöjd plattform. Under plattformen finns flera stora, silvriga, cylindriska tankar liggande horisontellt, samt rördragningar. Till vänster i förgrunden syns delar av stora tankar med träkanter, samt vita behållare i metallburar med röda slangar. Golvet är schackrutigt i svart och vitt. Väggarna är vita, delvis kaklade, och i bakgrunden syns en klocka. Belysning kommer från taket.
Illustrationsbild: H Bergstedt - Mostphotos

Bryggeri i Tännas använder Folkhälsomyndighetens broschyr för att möta kraven vid gårdsförsäljning av alkohol, enligt SVT.

Bryggeri i Tännas använder informationsbroschyr för gårdsförsäljning

Ett bryggeri i Tännas, Härjedalens kommun, använder en informationsbroschyr från Folkhälsomyndigheten för att uppfylla kraven för gårdsförsäljning av alkoholdrycker och därmed kunna sälja alkohol på plats, enligt SVT.

Nationellt ställs särskilda krav på gårdsförsäljning där arrangemanget ska vara betalt och kunskapshöjande. Muntlig information om alkoholens skadeverkningar ska ges i samband med besöket, och myndighetsmaterial kan användas som stöd. Lokala tillstånd och tillsyn hanteras av kommunen, men vissa små bryggerier uppger att regelverket är svårt att förena med verksamhetens resurser.

Denna metod är ett sätt för bryggeriet att möta de krav som ställs för att bedriva gårdsförsäljning enligt de nya reglerna.

Mer information

Från och med lagändringen som trädde i kraft 2025 finns krav på att gårdsförsäljning av egentillverkade alkoholdrycker ska ske i samband med ett betalt, kunskapshöjande arrangemang på minst 30 minuter och att information om alkoholens skadeverkningar ges. Folkhälsomyndigheten tillhandahåller informationsmaterial för sådana arrangemang.

Relevanta källor

Den här artikeln har producerats med stöd av automatiserade system, AI och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma. Vänligen anmäl fel via "Anmäl fel" under artikeln.

Fler artiklar i Samhälle